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👩🏽🍳BBQ雞胸韓式拌飯
👉🏼準備材料:
#舒肥雞胸 德州BBQ 1片
雞蛋 2顆
—以下食材均可以個人口味增減—
韓式辣椒醬 15g
韓式芝麻油 1茶匙
韓式泡菜
韓式海苔
白砂糖 1茶匙
菠菜
熟白芝麻
白飯
👉🏼步驟:
1. 將蘑菇洗淨、切薄片、蒜切末、5顆全蛋打散 備用
2. 將IQF鮮脆菠菜 放入清水中煮滾、撈起 備用
3. 熱鍋 加入橄欖油 油熱後加入蒜末爆香
4. 倒入蘑菇拌炒至熟
5. 加入菠菜
6. 倒入蛋液 轉中小火 蓋上鍋蓋
7. 待蛋液凝固即可起鍋
✅完成