香拌油蔥舒肥雞胸 (一日蛋白質60%/熱量12%)
濃郁噴香、蔥之盛宴!
使用玄米油逼出粉蔥及薑的香氣,再加入主角—紅蔥頭創造的味覺印象,以及少許食鹽提味;一入口就感受到紅蔥頭濃烈的香味,讓人食慾大開,再由清爽的粉蔥緊接在後,像是一場蔥香的盛宴在您的口中展開。
選用來自彰化小農契作的粉蔥,相較於青蔥,纖維更加柔軟、易入口,且蔥香溫和不嗆鼻;不會搶走紅蔥頭強烈的香氣,很好地為舒肥雞胸增加層次。
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